El melón de"Cantaloup"

Nombre francés que deriva de la población italiana de Cantalupo y que en inglés les llaman "cantaloupes", es un melón pequeño, redondo y de piel reticulada, y carne de color naranja y muy dulce.

Para mí es el ideal para comerme el conocido "melón al oporto", que es un delicioso entrante o un postre exquisito.

Y es la raza de melones más consumida en los USA y les llaman "rockmelons".

¿De qué sirve saber esto? Pues de nada, pero me gusta explicarlo.

Coronel Von Rohaut