Esta mañana ya había desayunado mi ración de tortilla de alcachofas en el bar habitual cuando, a media mañana, me ha entrado un poco el gusanillo.
Y me he preparado una buena tostada de pan tradicional de payés, frotada, en caliente, con un ajo de Cuenca, de Las Pedroñeras más concretamente, y encima una buena porción de morcilla malagueña, jugosa y debidamente con su punto de picante. El todo acompañado de medio vasito de vino de Rioja chambré o sea, a temperatura ambiente, pero dejándolo airear durante un rato.
Y me he quedado como Dios, sin necesidad de cantar el "Cara al sol"...
Coronel Von Rohaut
1 comentario:
Hay cosas muy buenas en España, mi coronel. En ningún caso la clase política.
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