El emblemático "Mercat de Sant Antoni"

Inaugurado en 1882 y construido por "La Maquinista Terrestre y Marítima" (ahora propiedad de la francesa "Alstom") , después de largos años de caras obras de remodelación y conservación, se ha reinaugurado o reabierto al público el "Mercat de Sant Antoni", el mayor de Barcelona en superficie y un icono de la arquitectura del hierro, como otros edificios de la Barcelona "modernista",

e inspirado en la arquitectura del gigantesco "Les Halles" de Paris, y del "Born" en Barcelona (hoy totalmente desaparecido el primero y conservado pero cambiado de uso el segundo). La marquesina sobre las vías de la "Estació de França" (debajo) y construida por la empresa metalúrgica catalana conocida como "Can Girona" que fue una de las mayores industrias de Catalunya (luego MACOSA y ahora también integrada en Alstom), es otro de estos magníficos ejemplos.

"Sant Antoni" (en el barrio del mismo nombre) gana en belleza y grandiosidad al mítico "Mercat de Sant Josep" o de "La Boquería" en las Ramblas... Salvo, quizás, la puerta o fachada principal...

Conserva los puestos de venta de "fresco" y de "encantes", así como los puestos de libros viejos, tan emblemáticos (*), que antes estaban alrededor del cuerpo central y ahora han sido integrados y cubiertos... (y se han  construido tres inmensas plantas subterráneas para almacenes, parking público, etc.).

Seguramente el próximo sábado podré ir a visitarlo (y a desayunar en sus alrededores, como el Restaurant "Can Vilaró", con sus riñones y hígado de cordero ("xai")  con cebolla, "bunyols de cervell", etc.... Y para quien le guste (yo no) "peus de porc", tripa de cerdo o de ternera, "cap i pota" (callos), "galta", y demás "menuts" y productos de casquería, despojos y vísceras...

Coronel Von Rohaut

(PS) Pero nada ni nadie me hará desistir de mis desayunos diarios en el Bar del Mercat de Sant Gervasi, en mi barrio, si bien dicho mercado, de reconstrucción moderna e insípida, arquitectónicamente no tiene ninguna gracia, pàtina ni historia...
Su gracia y atractivo reside en otra parte...

(*)  En París, los "bouquinistes" o libreros "de viejo" y ocasión, se encuentran en unos tenderetes sobre los muelles del Sena, en la "rive droite" hasta el Quai du Louvre, y en la emblemática y bohemia "rive gauche", entre el Quai de Tournelle y el Quai Voltaire, en el "Quartier Latin" (5º y 6º Arrondissements) o barrio de los estudiantes, cuyo centro es la Universidad de la Sorbona, de la que trataré otro día...