El "moro" frente al cerdo y la salvaje "Fiesta del Sacrificio"

A mi me habían explicado que la prohibición coránica de consumir cerdo era una medida puramente de higiene alimentaria (*), ya que el cerdo es una carne que se estropea mas rápidamente que otras, y no resiste las altas temperaturas de la península arábiga y otras zonas de expansión beduina, como el Sahara maghrebí, etc.

Pero en Europa tenemos neveras y frigoríficos y seguras "cadenas de frío", por lo que mantenerse en esta posición de rechazo al cerdo fresco (y ya no digamos a los curados como el jamón y el chorizo) no demuestra mas que ignorancia supina y supeditación fanática a supersticiones religiosas retrógradas.

¡Que les den...!

Coronel Von Rohaut

(*) Y sacrificar corderos en el terrado o en el patio de casa, degollándoles entre las moscas y sin aturdimiento previo, tiene de "higiénico" y de civilizado lo que mis cojones de frambuesas...