lunes, febrero 27, 2017

Gambones y carabineros

Como que no recuerdo haberlos comido de forma simultanea o sucesiva, no soy capaz de diferenciar un crustáceo del otro y cual de estos dos tiene mejor sabor.
Si recuerdo haber comido unos grandes y excelentes carabineros (imagen superior) en un bar de Torremolinos (Malaga) y periódicamente me compro gambón (imagen central), en el mercado y me los hago a la plancha.
No los voy a comparar con el sabor excelso de la gamba roja de Palamós o gamba de cabeza azul, Pero tampoco el precio es comparable, ni de lejos...

Coronel Von Rohaut